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■推薦
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2塊黑毛牛片佐天婦羅魚子醬
3000日元(含税)
這是一款獨一無二的商品，在總店沒有販售。魚子醬與魚片的鮮嫩相得益彰。
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牛肉炸豬排
2200日元(含税)
稀有的炸牛肉餅用石頭輕輕烤製，配上生芥末和自製醬汁。
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優質牛肉片飯
1200日元(含税)
這是在米飯的溫度下融化肉的終極菜餚。搭配我們自製的醬油享用。
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使用黑毛和牛牛裡肌的頂級烤牛肉壽司（1個）
800日元(含税)
當你把它放進嘴裡的那一刻，味道就會在你的嘴裡融化。
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日本黑牛里脊肉碎肉排
2400日元(含税)
限 1 天供應 3 份的特色菜。溢出的肉汁。配生芥末和自製醬汁。
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什錦乾肉刺身（1份）
2500日元(含税)
我們提供每天更換的各種肉塊。
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日本黑牛肉夏多布里昂炸肉排三明治
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11,000日元（含稅）套餐中包含的一道菜。
■沙拉
■生魚片
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時令魚生魚片
市場價格
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肥牛生魚片配北海道海膽
3800日元(含税)
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全乾肉生魚片（1份）*最少需要2份
2500日元(含税)
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和牛和北海道鮭魚子生魚片
2980日元(含税)
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和牛魚子醬 yukhoe
3800日元(含税)
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和牛海膽yukhoe
3800日元(含税)
■津津有味
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時令茶碗蒸
¥650(含税)
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奶油起司和鹹海帶
¥740(含税)
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豬肉乾
500日元(含税)
■專業
■ 日本黑牛陶器
■ 小鍋
一篇文章
■天婦羅
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時令蔬菜天婦羅
350日圓起
約 10 種在單獨的紙張上
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活蝦天婦羅（1個）
市價850日圓起
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魚子醬和牛片天婦羅 2 塊
3000日元(含税)
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和牛裡肌天婦羅配北海道海膽 2塊
3000日元(含税)
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和牛片天婦羅配壽喜燒醬 2 塊
2400日元(含税)
■壽司
■〆飯
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牛肉片飯
1200日元(含税)
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北海道鮭魚子牛肉片飯
2000日元(含税)
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北海鮭魚子日本牛肉生蛋飯
2000日元(含税)
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豐盈蓬鬆的oyakodon
1000日元(含税)
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壽喜燒式鍋飯
3000日元(含税)
煮大約需要30分鐘。
■甜頭
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自製芝士蛋糕
800日元(含税)
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香草冰
500日元(含税)
用料考究
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【嚴選材料的產品】魚子醬
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【嚴選食材】和牛牛排
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【嚴選材料】我們引以為豪的嚴选和牛
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【嚴選材料的產品】產地直送的海膽
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