【極みコース】名物シャトーブリアンのカツサンド付11000円※ワンドリンクオーダー

【極みコース】名物シャトーブリアンのカツサンド付11000円※ワンドリンクオーダー

クーポンご利用で11,000円(税込)

※+3400円で飲み放題をお付けできます。

  • 11
  • 2名~

上質なコース料理で、お時間をより鮮やかに彩るお手伝いをいたします。 和食の調理技術を基本にした肉割烹に、天ぷらの技法やちょっとした遊び心を込めて、新しい味わいの逸品に。そんなこだわりの料理を少しずつご提供いたします。どうぞ最初から最後まで、存分にご堪能ください。※個室利用料会計より5%(2名のみの場合)。※ワンドリンクオーダー制となります。

コースメニュー

前菜■京生麩の味噌田楽

 和牛とアオリイカの磯部巻き 自家製甘醤油たれ

 鶏しゃぶと獅子唐のお浸し 土佐ジュレ

凌ぎ■和牛の握り(+900円で雲丹のせにできます)

  和牛サーロイン 炙り握り

椀物■和牛と冬瓜 牛出汁

造り■和牛と太刀魚の昆布締め

焼き■黒毛和牛 石焼き

揚げ■旬野菜の天婦羅3品 (薬味・藻塩・海苔塩)

※天婦羅追加できます。

・車海老の天婦羅700円

・旬野菜の天婦羅(別紙よりお選びください)

・和牛フィレの天婦羅 山形辛子麹味噌2ヶ1500円

  

逸品■黒毛和牛シャトーブリアンの一口カツサンド

蒸し■和牛しぐれとクリームチーズの茶碗蒸し

〆■ ※いずれかお選びください。

・飲める!親子丼

・海老のかき揚げ 天ばらご飯

・海老のかき揚げ 茶そば

・北海いくらと十勝牛とろフレークご飯

甘味■自家製 チーズケーキ

★和牛フィレ石焼きステーキ追加できます。3800円

★お飲み物はワンドリンクオーダー制となります。

★+3400円で飲み放題をお付けできます。

※当日の仕入れ状況により内容が若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間30分
予約締切
来店日の当日21時まで

2024/09/02 更新